Hobi Baru --> Baking Filling Bun

Salam semua..

Sejak berpindah tempat kerja, berpindah tempat tinggal..berubah suasana dan persekitaran..serta berubah juga loghat percakapan harian..aku jadi banyak masa terluang untuk fikir hal keluarga. Macam2 menda aku rasa aku nak buat..ye la..dulu sangat2 sibuk dgn kerja..24 jam tu mmg sangat2 bz..lagi2 masa sambung ambil M.Eng secara part-time dgn UTM dulu, dah la kerja as a manager (hahahaha..pengurus yang mcm kuli babu).

Anak2 aku pulak tgh membesar dengan pesatnya (alhamdulillah), so dorg mmg suka makan, makan, makan.. asal ke kedai, mmg tak miss beli menda makan..dari yg dah masak..sampai yg sejuk beku (spare dlm fridge). Dalam banyak2 menda tu..roti adalah menda yg wajib dibeli setiap hari..stok roti di rumah tak pernah 0. tak kira la apa jenis roti pun..tp kena yg mahal2..roti murah2 yg ringan2 ni sorry beb..pandang tu cebik mulut je. Kalau k bakery..adesss..lagi la kopak. Tu la selera anak aku, tapi aku tak kisah la..sbb dorg makan, bukan mmbazir pun, cuma bila dah banyak sangat tu..bajet pun sempit la kan.

Lepas tu aku terpikir nak beli bread maker..tengok2 dalam katalog cosway (aku ni ahli cosway, tp guna sndri je, tidak aktif menjual). Pendek cerita, aku grabbed bread maker tu dengan tukar kupon dan tambah sikit RM. Hasil roti dari bread maker tu kurang memberangsangkan, memang boleh di makan, tapi agak kureng dari segi rasa dan rupa. Anak aku makan la jugak, tp dorg kurang puas hati la dengan hasilnya tu. Lama2 aku jd malas nak buat..ada la dalam sebulan kot aku tak buat.

Tiba2 aku terjumpa deal dalam Groupon pasal belajar buat roti. Actually kelas tu cost us RM250/person. Tapi deal tu RM99/person or RM180/2 person. Sangat menarik. Aku call adik aku, ajak dia pergi sekali, at least ada teman. Dia tanak la pulak..alasan, takde sape sangat nak makan, since dia berdua n hubby dia je, plus bz dgn 'sekolah' di OUM. 2-3 hari gak aku pikir..nak g ke tanak..last2..pergi je la..bukan senang nak dpt deal macam ni, dengan aku ada byk ample time ni. Pendekkan cerita, aku gi kelas tu 3 March, 2013 pagi..korbankan waktu tidur hari ahad. Kelas tu hands-on, chef demo sekejap..lepas tu kita buat in groups. Habis kelas, kami boleh bawak balik roti yang kami buat tadi. Kira berbaloi la..belajar buat..bahan2 tpt tu sedia..dah masak..bawak balik hasilnya.

Suasana kelas 'baking'..meriah..ramai..

Hasil buatan peserta kursus

Aku tak ingat selang berapa lama lepas belajar tu aku buat kat rumah, lebih kurang 2-3 hari kot, sbb aku takut hilang skill..hehehe.. Berdebar jugak la..hasil percubaan pertama..anak dan mak aku kata sedap..hubby aku takde kat umah, so aku cerita je la kat dia. Cuma rupa dia tu agak kureng la sket..kesahnya, oven aku kecik..18L je. Lepas 3-4 kali cuba, alhamdulillah..cantik dan sedap. Aku siap beli oven yang besar sket..Butterfly 43L. Aku cakap kat anak aku suh promote kawan2 dia kalu de yg nak order. Banyak jugak la dapat order, jual murah2 je..ye la budak2 sekolah rendah. Ada satu hari tu sampai 31 ketul dorang order.. Tapi lepas tu, ustazah di KAFA larang anak aku jual, padahal sebelum tu dia dah mintak izin ustazah untuk jual. Aku bukan nak cari untung pun, nak ajar anak aku meniaga je..kena tanam sikap untuk jadi usahawan, jangan plan nak makan gaji je. Tapi nak buat camana, nak berjaya ni macam2 halangan.

Packing untuk anak jual pada kawan sekolah

Antara hasil buatan tanganku

Bila hubby aku first time rasa roti aku..dia komen.."mmm sedap, beli kat kedai mana ni ye?" hehehe, hubby aku mmg macam tu, takkan puji direct, tanak aku terangkat lebeh2.. So, sekarang ni aku buat roti untuk makan keluarga aku je. Ada plan nak pasarkan pada kawan2 adik aku..tp terbantut lagi plan tu. Papepun..aku sangat puas hati dengan pencapaian aku setakat ni dalam menghasilkan roti yang sihat, tanpa pengawet dan bahan yang menjejaskan kesihatan untuk makanan keluarga aku.

Next aku akan share pengalaman buat 'Mexican Bun' ye..chow!!

Movie ditonton --> Bola Kampung The Movie

Salam semua..

Update akhir-akhir ni berkisar tentang wayang je yek..hehehe.

Sabtu petang baru ni (23 Mac) aku bawa anak2 gi tengok Bola Kampung The Movie di GCS Alamanda. Suka panggung tu sebab tak serabut jalan jem berbanding kalu nk ke KL atau ke Puchong. Sampai di Alamanda dekat2 jam 4pm. Tiket banyak lagi.,meunjukkan orang tak minat nak tengok, berbanding Rock Ooo aritu..perrggghhh..kena beli awal2 beb, kalu tak mmg melepas la. Balik pada cite Bola Kampung, tiket 2D jam 3.50pm, tgk jam tepat 3.50pm..plan nk bawak dorg makan dulu..so amik la tiket 4.50pm yg 3D. Aku plus 3 anak..RM60 (glurrppp!!!), takpe la..kita kerja penat2 pun untuk sape kalu tak untuk anak2. Encik suami tak join..dia tak balik minggu ni..huk huk huk.

Jam 4.45pm..kami masuk panggung. Anak aku punya la seronok..iklan 3D yang jelir2 lidah tu..siap hulu2 tangan..seronok tgk dorg gelak..hilang penat.

Kesahnya, aku ni bukan la jenis yang suka tengok kartun..layan gitu2 je sbb anak suka tgk. Tapi muvi ni mmg best, dari segi jalan cerita, nilai murni dlm cerita tu mmg bagus utk budak2. Dari segi teknologi grafik dan animasi..waaaaa terbaik (komen dari org bukan multimedia). Katanya (terbaca dalam blog mana ntah), movie tu berharga RM6 juta..waaaaa..layak la hasilnya jadi mcm tu. Tapi sangat sayang org kita tak ramai yang pergi menonton. Harap start cuti sekolah ni panggung akan penuh la yek. Kadang2 kalau tengok2..panggung tu biasa dipenuhi oleh remaja, atau couple. Tu yang jadi cerita kartun mcm ni kurang sambutan (agaknya). Mcm aku, kalu tak sebab nak layan anak..tak gi gak kot.

Sini aku kongsi empunya suara suara sebalik watak utama muvi tu.

 

  

Tahniah pada semua yang terlibat..aku suka industri animasi Malaysia dapat buat cerita macam ni. Walau mungkin ada cakap2 belakang yg perlekehkan hasil ni, tapi bagi aku better than nothing.

Kalau ada sambungan muvie ni..insyaAllah aku bawak lagi anak aku gi tengok..

Chow!!

Jalan-jalan Langkawi

Salam semua,

Weekend baru ni (5-7 Okt 2012) kami sekeluarga bersama adik yang still berdua dan bonda tercinta bercuti ke Langkawi. Ni trip pertama yang kami plan bersama, sepatutnya ada lagi satu keluarga, adik lelaki aku..tapi bos tempat kerjanya hantar dia bertugas ke luar negara, so tak jadi la dia ikut. 

Last aku ke Langkawi adalah pada Disember 1997, huhu...honeymoon maaaa...sangat2 lama dah tu, anak pun dah sekolah menengah ni. Padahalnya kampung halaman encik suami di Sungai Petani Kedah, tapi tak pernah nak lajak ke sana.

Langkawi memang terkenal serata dunia sebagai sebuah pulau pelancongan yang cantik. Ramai juga kami terserampak dengan pelancong luar tu. Macam2 warna kulit dan tutur bahasa mereka. Kami ke sana naik Air Asia , beli tiket lama sangat dah, tu yang boleh murah dan hangkut ramai2 skali, kalu tak kopak gak la kan. Everyone can fly..huhu..best je tagline tu, tapi memang betul pun, cuma kena bertindak awal la utk dpt yang murah tu. Kami menginap di Pantai Cenang, ni adalah cadangan adik aku yang dah buat 'research' pasal langkawi ni. Banyak chalet yang dah penuh, so takleh nak pilih sangat la. Dua malam kami spent di Rasa Eksotika, Pantai Cenang. Bilik2 nya design ala2 Bali. Kami ambil 3 bilik, 1 famili room (2 katil besar = 4 org), 1 superior room (2 katil bujang) dan 1 standard room (adik aku dan hubby nye)

Bilik ni ada 2 katil besar, kami dapat harga RM140/malam, bilik ni sangat luas.

Pantai Cenang ni happening time malam, kalu siang, lagi2 pagi takde menda sangat la kat situ. Aktiviti siang hari mereka yang ke Langkawi ni banyak dihabiskan sama ada 'shopping' di Kuah, jalan2 sekitar tpt bersejarah atau pusing pulau dengan bot. Malam baru lepak2 di Pantai Cenang. Nama je pantai, tapi masa ke sana baru ni, tak jenguk pun pantai tu.

Dalam banyak2 kedai kami round di Pantai Cenang tu, aku sangat teruja dengan sebuah kedai yang menjual pelbagai buku dalam berbagai bahasa. Buku2 tu buku terpakai, tapi masih elok. Sempat gak la aku interview kakak yang jaga kedai tu, dia kata supply buku banyaknya dia dapat dari pelancong yang datang. Ada pelancong yang jual terus buku tu dan ada yang tukarkan dengan buku lain di kedai itu. Menarikkan. Ada sekurang2nya 13 bahasa. 

Kedai buku pelbagai bahasa di Pantai Cenang

Perkara yang tersirat di sini, orang luar negara ni suka membaca, even melancong pun masih membaca. Kalu kita tengok mereka time bersantai tu memang akan pegang buku, tak kisah la buku apa pun. Dalam flight pun mereka akan membaca. Sangat berbeza dengan kita, time santai2 kebiasaanya kita tidur, borak2, termenung atau pegang enset atau gaming gajet.

Ok lah, itu saja perkongsian kali ni. Sampai jumpa lagi dalam perkongsian2 selanjutnya.

Pelaburan Emas #3

Salam semua,

Tajuk emas kali ni, nak kongsi berita semasa mengenai beberapa buah syarikat pelaburan emas yang diserbu pihak Bank Negara Malaysia baru-baru ini.

Mungkin tak semua orang tahu perkara ini. Lagi-lagi bagi mereka yang tak minat dengan pelaburan emas ni. Untuk laporan berita tanpa edit, boleh lah lawat link ini <klik> dan link ini <klik>.

Nak cerita, masa mula-mula aku kemukakan pada encik suami ku, yang aku berminat nk melabur dalam emas ni, dia tak setuju. Dia kata, banyak tipu dari betulnya. Suami aku ni dah lama berkecimpung dengan Forex, so dia ada la info pasal pelaburan emas ni lebih dulu dari aku. Tapi dia jenis yang tak de nak cerita panjang-panjang, dia kata baca la news online, banyak info leh dapat.

Bila timbang-timbang, pelaburan yang nak aku buat ni tak sama dengan pelaburan yang encik suami aku maksudkan. Bila aku cerita pada dia, dia diam je. Aku decide, aku join la company sekarang ni. 

Bila company dalam berita kat atas tu diserbu, diapun tunjuk kat aku. Dari situ la aku dapat berita ni. Nak cerita juga, kita sebagai orang beragama Islam dan mengamalkan prinsip2 Islam, wajib memeriksa sesuatu sebelum kita involve. Masa aku nak join hari tu, aku de gak wat research sikit2 pasal pelaburan yang dibolehkan dan yang diharamkan dalam Islam. 

Lanjutan dari kisah serbu2 company pelaburan emas ni, aku kongsikan di sini, link <klik> rujukan kita sebagai panduan untuk membuat pelaburan. Hidup ni sementara je, memang la kita nak senang di dunia, tapi jangan lupa bagaimana kehidupan kita di akhirat adalah bermula bagaimana kita jalani kehidupan kita di dunia. Link ni khusus mengupas parameter yang perlu dinilai untuk membuat sesuatu pelaburan, khususnya pelaburan emas.

Sampai sini dulu bicara kali ini, doakan moga aku sihat dan dapat teruskan dengan perkongsian selanjutnya. InsyaAllah

Arcopal Aku Pecah

Salam sayang semua..

Nak story sket..tgh aku duk online, tiba-tiba bunyi kuat sangat datang dari dapur..cepat2 aku lari tengok sambil ngucap panjang. Sampai dapur, tgk anak sulung aku terduduk di lantai dapur..hah!!! pinggan ARCOPAL aku pecah!!! Geram sangat2. Dia kata tergelincir lantai licin.

bunga yang sebenar tak jumpa dalam online nye gambar

Kalau tak tahan sabar..memang kena dah dia..tapi aku astaghfar banyak2..bukan tak terima hakikat alasan lantai tu, tapi memang dah pe'el dia kelam-kabut buat keje. Aku memang jenis yang ajar anak buat kerja rumah, termasuk mencuci pinggan dan cawan yang telah mereka guna. Selalu gak kalau dia cuci pinggan, memang kung-kang kung-kang kat dapur tu. Banyak kali tegur pun macam tu jugak.

Sekarang dinnerware set arcopal bunga merah kecik-kecik aku tu dah ganjil, hilang satu. Nak cari ganti sure susah sekarang ni, sebab set tu aku beli masa mula-mula pindah dari rumah parents, duduk sendiri, kira-kira 13 tahun yang lalu.

Hanya Allah yang tahu apa rasa aku sekarang ni..moga Allah lembutkan hati aku untuk redha atas kejadian ni..waaaaa!!!! sob sob sob...

Pelaburan Emas #2

Salam semua..

Maaf kepada yang menanti-nanti update emas aku ni. Agak sibuk dengan kerja dan famili, tu yang kurang masa untuk update. Kali ni nak kongsi info sikit mengenai atom emas. 

Emas ni adalah salah satu logam yang kita pernah belajar masa kelas Kimia di sekolah dulu. Di bawah adalah Jadual Berkala unsur-unsur atom yang kita belajar tu. 

Emas adalah unsur ke-79 dalam senarai ni, dengan simbol Au iaitu aurum. Aku terangkan sket bagi yg lupa pasal jadual ni. Dari atas ke bawah jadual, adalah 'Period' bagi unsur (istilah Melayu 'kala'). Ada 8-Period untuk kesemua unsur dalam jadual tu. Emas ni duduk di Period-6. Period ni berkait dengan orbit elektron. Contoh, untuk Period-1 maksud ada 1 orbit utk atom tersebut. Maka, untuk emas ada 6 orbit. Di sebelah atas jadual, dari kiri ke kanan, adalah 'Group' (istilah Melayu 'kumpulan' atau juga dikenali sebagai keluarga). Terdapat 18-group dalam jadual berkala. Kumpulan merujuk kepada konfigurasi elektron terluar yang sama untuk setiap ahli.  Emas berada dalam Group-11 atau juga dikenali sebagai 'kumpulan kuprum'. Konfigurasi elektron emas ialah 2.8.18.32.18.1. Dengan konfigurasi ini, emas merupakan pengalir elektrik yang sangat baik. Sebab itulah, mereka yang bekerja di sektor/industri elektrik, dilarang memakai emas sewaktu bekerja. Emas ni dirujuk sebagai 'logam peralihan' atau 'transition element' di mana ianya mudah dibentuk dan dikenali sebagai logam anjal. Dah paham tentang atom emas? Nak tau detail tentang atom emas, warna dan sebagainya bleh la baca di sini <klik>. Sini kongsi sikit2 je intro ni. 

Gambar logam emas yg asli (untreated)

Kenapa orang obses sangat dengan emas ni? Kalau tanya orang dulu-dulu, selain cantik bila dipakai, mereka akan jawab, sebagai simpanan masa depan. Mmmmm orang dulu-dulu pun simpan emas untuk masa depan. Kita sekarang yang kuasa beli lebih daripada orang dulu-dulu macamana?

Banyak lagi mengenai emas akan aku kongsikan, nantikan update seterusnya. Artikel takleh panjang2, nnt org bosan baca bila olahan ayat tu meleret2..betul ke? berkata2 melalui pengalaman.. hik hik hik..sampai jumpa lagi..

Pelaburan Emas #1

Masa kecik dulu, aku ni sangat disayangi oleh arwah atok aku. Asal balik kampung je sure dia akan bagi aku macam2, koman2 pun RM10, masa tu (sekitar tahun 70-an dan 80-an) RM10 tu besar nilainya. Atok meniaga alatulis dan supply buku-buku teks ke sekolah-sekolah. Ada satu ketika tu, atok hadiahkan aku gelang emas, kalau tak silap masa tu aku umur 2-3tahun. Budak kecik mana la tau emas2 ni, so tak heran la kalau aku dok sepah2kan gelang tu merata-rata. Mak aku kata ada yang aku taruk dlm lubang tandas pun. Masa tu emas murah berbanding sekarang, tapi ye la, kuasa beli orang masa tu pun kurang.

Masa aku sekolah menengah, mak belikan aku gelang, sampai sekarang aku masih simpan dan kadang-kadang pakai. Masa tu emas lebih kurang RM30/gram (916). Aku ni bukan giler emas atau barang kemas, so barang-barang tu sangat limited pada aku. Masa kerja, ada la sekali je kot aku beli gelang, aku suka gelang berbanding rantai..cincin..sebab gelang ni simple, pakai di tangan, kalau rantai, rasa macam gatal leher. Gelang yang aku beli masa kerja tu, kira2 dalam 11 tahun yang lepas (menunjukkan dah lama benar tak beli emas). Masa tu harga lebih kurang dalam RM40/gram. Aku bayar kat kedai tu lebih kurang dalam RM500 (resit seme entah ke mana, so tak tepat sangat fakta ni, lebih kurang je). Maknanya lebih kurang dalam 10gram++ la gelang tangan aku tu. Hadiah kahwin takyah cite la ek..hehehe..

kredit:  http://www.hargaemas.com.my/harga

Sekarang..jeng jeng jeng..harga emas dalam RM180/gram. Berdasarkan graf di atas, peningkatan sebanyak 449.06%  (kiraan dari 2003 hingga 2012).

Dengan kesedaran mengenai harga tersebut, rasanya sangat rugi aku tak beli emas banyak2 dulu..atau membuat pelaburan dalam emas ni. Tapi rasanya belum terlambat. Berdasarkan laporan dari Berita Harian, dengan tajuk "Emas dijangka cecah RM503 satu gram menjelang 2020", aku jadi tersentak dari lena yang panjang mengenai pelaburan emas ni. Oleh itu, aku sekarang berjinak-jinak untuk belajar mengenai pelaburan emas. Banyak faktor yang mempengaruhi harga emas, yang tu akan aku kongsikan kemudian ye.

Sampai sini dulu untuk entry ini, insyaAllah banyak lagi perkongsian mengenai 'pelaburan emas' akan aku update nanti. Moga menjadi pekongsian menarik dan bermanfaat untuk semua. 

Kepelbagaian saiz mengikut berat emas yang kami tawarkan

Opss...untuk pengetahuan semua, aku dah jadi 'pengedar emas' yang berdaftar, so..kalau nak detail atau mahu memulakan pelaburan emas, boleh contact aku. InsyaAllah berbaloi. Jangan bimbang, kita beli emas, kita pegang sendiri emas kita beli..tiada syubhah di situ. Pelaburan ini adalah untuk masa depan kita dan keluarga.

Klinik

Klink swasta ni memang banyak, dah macam cendawan lepas hujan (tp sekarang selalu hujan, tak nampak lak cendawan naik). Klinik yang jadi panel sesebuah syarikat pun banyak, kena pilih betul-betul mana yang ok. Bukan maksud nak perkecilkan kredibiliti doktor. Semua doktor tu dah diiktiraf layak untuk menangani pelbagai permasalahan mengenai segala jenis sakit ni.. cuma kadang tu, tunggu nama dipanggil 30minit..masuk jumpa doktor 2 minit..usik2 sikit..dah siap. 

Di sini nak kongsi sedikit kegembiraan dan kepuasan hati dengan sebuah pusat rawatan di kawasan Bandar Baru Bangi. Pusat Rawatan Islam Az-Zahrah memang terkenal di sini. Pertama kali nak jejakkan kaki, terfikir, uish..sure mahal, tapi mak punya pasal, takpe la..dulu-dulu masa kecil, mak lagi banyak korban untuk kita. Kena bayar sendiri sebab mak tak masuk dalam panel list syarikat, hubby dan anak-anak je yang ditanggung. Mak kata, "Klinik pakar ni, mahal kot."..Aku kata, "takpe la mak, mak tu batuk tak baik-baik lagi, kita tanya pakar lak, apa kata dia." Maka masuk la kami ke situ.

Lama juga menunggu, sebab orang ramai nak buat medical check-up untuk masuk U (mmmm silap timing). Lebih kurang sejam setengah menunggu, nombor mak dipanggil, kami berdua masuk ke bilik rawatan. Seorang doktor perempuan melayu tersenyum mesra. Layanan doktor sangat memuaskan, dan banyak soalan yang ditanya untuk mendapatkan cerita sebenar tentang symptom sakit mak. Kemudian doktor meminta kami mengikut jururawat ke bahagian lain klinik berkenaan untuk diambil sample darah dan menjalani x-ray. Dalam kepala masa tu, sure charge lebih kurang RM200 dah ni. Ujian terhadap sample darah tersebut memakan masa 1jam baru dapat keputusan, sekali lagi, kami lepak di ruang menunggu, sebab banyak suratkhabar dan majalah, kami leka disitu.

Nama mak dipanggil apabila jam menghampiri pukul 5.00pm (kami mendaftar masuk jam 1.00pm, kami solat zohor di surau tingkat 3). Apabila masuk, "aik, doktor lain pulak," aku kata. "doktor tukar shift, yang tadi dah balik," doktor muda lelaki, asalnya aku ingat dia keturunan cina, rupanya melayu. Layanan, pertanyaan dan penerangan doktor yang ini pun lebih kurang sama mesranya dengan doktor tadi. Kami sangat berpuas hati. Alhamdulillah, mak takde apa2 masalah, cuma mungkin sebab mak pergi umrah dalam keadaan batuk, di sana pun cuaca sangat panas, tu yang batuk tak baik-baik.

Tiba masa nak ambil ubat dan bayar. hahhhh!!!!! RM89.50 je... dua kali aku tanya budak kaunter tu, kot2 salah dengar. Memang betul sebegitu casnya. Uissssshhh...banyak murah ni, kami pulang dengan perasaan gembira, mak takde apa2 masalah, doktor2 di situ pun mesra dan murah!!!!! huhu... untuk masa2 akan datang semestinya aku akan ke sana jika ahli keluargaku tak sihat.